#IGTT: Matkoista herkullisimmat

brekkie2

Tiedättekö mistä tulee aina näpsittyä kuvia? No ruoastapa tietenkin. Etenkin matkalla tulee ikuistettua päivän syömiset ainakin kännykällä jos ei ihan isommallakin kameralla. Hetkeä myöhemmin ne yleensä löytyvät Instagramista. Näihin herkkuhetkiin on aina ilo palata, joten tässäpä makumatkailun parhaita paloja!

Aamupalahan on tunnetusti päivän tärkein ateria ja Väli-Amerikassa ne olivatkin täyttäviä. Jos ei riisillä ja pavuilla pärjää aikaiseen illalliseen asti niin ei sitten millään! Yleensä riisi-papuannos oli vähän isompi kuin ylläolevassa kuvassa, mutta tällä aamiaisella oli kaverina erikoista juuston tyyppisiä siivuja sekä uppopaistettuja tai mitä lie banaaneja. Aamupalan ensimmäinen osa oli hedelmälautanen, nam!

2014-06-05_1401936724
Victorian matkasta sanoinkin jo että se kaupunki on vegaanin ja kasvissyöjän unelma. Eräänä päivänä reissullamme lounastimme vähän hienommassa (ja hintavassa tietenkin) vegaaniravintolassa, jossa kaikki oli orgaanista ja siellä saattoi olla varma ettei pistä suuhunsa mitään mikä ei olisi terveellistä. Vegaanikeittiön tuotokset ovat usein aika innovatiivisia ja niin tälläkin kertaa.

2014-06-05_1401936999
Costa Ricassa vegeannos oli älyttömän paljon pastaa palmiton kanssa ja tarjoilija toi onneksi ensin pari palmiton (fresh palm hearts) palasta maistettaviksi kun ei riittänyt kielitaito millään kielellä ymmärtämään mitä ne olivat. Mielenkiintoinen tuttavuus se olikin! Hyvää pastaa se oli, mutta en kyllä jaksanut kaikkea syödä.

2014-06-05_1401937550
Ja sokerina pohjalla rakkaita muistoja Edinburghista ja kahvilavinkki sinne suuntaaville; Chocolate Tree on ehdottomasti käymisen arvoinen paikka. Siellä tarjoillaan monesti myös vegaanituotteita kuten kuvan kakku ja kaakaot. Kaakao onkin tämän paikan erikoisuus ja se valikoima on aivan uskomaton. Siellä on myös suklaita (yllätys yllätys) ja kesäaikaan ihanaa gelatoa (myöskin vegaaniversiota). Nam!

2013-11-28_1385610281
Matkakuumetta voi käydä nostattamassa tuttuun tapaan Instagram Travel Thursday tempauksen järjestäjien sivuilla: KaukokaipuuRunning With Wild Horses ja Destination Unknown. Allekirjoittanutta voi seurailla Instamaailmassa Ankkuliini -nimimerkin takaa.

 

19 Comments

  • Heidi says:

    Herkulliselle näyttää! Ruokakuvat on aina ihan parhaita muistoja, sillä niihin yhdistyy myös joku mielikuva mausta ja tuoksusta 🙂

  • En voisi kuvitellakaan alkavani kokoaikaiseksi kasvissyöjäksi, mutta nämä näyttää herkullisilta! Söisin 😀 Liekö sitten ollut hyvä kuvaajakin asialla kun on noin hyvän näköisiä :p

    • Annika says:

      Hahah, kiitos Maarit Johanna! Hyviä ne kyllä olivat 🙂 Silloin kuin olin sekasyöjä, söin usein vegeruokaa matkoilla koska joissain paikoissa se liha vaan oli vähän epäilyttävää..Sitten kolmeen kuukauden Lähi-Idän reissun jälkeen ja falafelikauden jälkeen en enää palannutkaan liharuokien pariin…:)

  • Onneksi ehdin jo syödä aamiaisen, ettei tullut kauhea nälkä tästä…. who am I kidding :P?

  • Anna Koskela says:

    Meillä on miehen kanssa tapana ostaa aina hedelmiä hotellihuoneeseen. Tuli siis mieleen tuosta hedelmälautasesta 🙂 Monasti mennään päivä pelkällä mangolla, melonilla ja papaijalla. Illasta sitten syödään jotain tukevampaa.

    • Annika says:

      Todellakin hedelmät on pop, etenkin lämpimissä maissa en yleensä syö edes lounasta kun aamupalalla ja hedelmäsnackseilla pärjää illalliseen asti! Illalla sitten voi syödä lounaankin edestä.

  • Ei todellakaan tällaisia kuvia ennen omaa aamupalaa, ollaan nimittäin vasta tekemässä lähtöä aamukahville.. Mutta siis, ruokakuvat ovat kyllä parhautta, kiitos aivan herkullisesta postauksesta!

  • Laura says:

    En osaisi ehka kuvitella syovani riisia aamiaiseksi mutta se kylla varmasti pitaa nalan loitolla 🙂 Herkullisia kuvia, mun mielesta parasta just on tuoreet, leikatut hedelmat kun reissaa tuollaisiin lampimiin kohteisiin!

    • Annika says:

      Myönnän, että se kuulosti itsellekin vähän vieraalle idealle, mutta kyllä se sitten jo pian alkoi tuntua ihan maittavalta idealta 😀

  • Palmiton – ihan uusi tuttavuus minulle! Ja täytyy tunnustaa että iphonelta ja kameran kätköistä löytyy täältäkin ISO kasa kuvia ruuasta… 🙂

    • Annika says:

      Itsellekin tuo oli ihan uusi ja tarjoilijan selitys jostain puun juurista oli jokseenkin epämääräiset 😀 Mutta ihan hyvää se oli ja ilmeisesti se on ihan suht suosittua Costa Ricassa.

  • Annika says:

    Ihanan herkullisia kuvia, vaikkei lihaa näykään 😀 Mulla ei taida olla yhdeltäkään reissulta kuvia aamupaloista. Aika harmi! Mutta on ne vielä toistaiseksi ainakin muistissa 🙂

    Guatemalassa sai varmaan sitä samaa aika mautonta, mutta suolaista juustoa aamupalan kanssa. Se taiskin olla ainoa juttu, joka jäi syömättä. Noi friteeratut banaanit on mun mielestä tosi erikoisia, kuten ig:ssäkin laitoit, ei oikeen osaa päättää onko ne hyviä vai ei. Tuli niitä silti syötyä, ja banaanisipsejä oikein olan takaa 😀

    • Annika says:

      Mitäh, ei aamupalakuvia! Multa ei onnistuisi 😀 Tuo juusto oli tosiaan vähän outoa ja syömättä se jäi. Mulle annettiin aina ekstra-annos sitä juustoa, kun sen tilalla normaalisti olisi ollut kananmunia jossain muodossa. Eli aikalailla riisipainotteiset aamupalat oli joka aamu 😀

  • Nam Nam Nam 😛 Aamiainen todellakin on päivän tärkein ateria ja mulle on ihan luontevaa vetää tuollainen mausteinen (?) riisimättö heti aamusta, niin jaksaa sitten iltaan asti seikkailla eväiden turvin. Gallo pinto tulee olemaan tuttua sapuskaa loppuvuonna 🙂 Ja nuo hedelmät! Suklaakakku nyt on niin upea ilmestys, että ihan harmittaa, ettei ole moista nenun edessä 😀 Ja vegaaniruokahan on ihan parasta, että eihän se ihme ole että ruudun takana kuolataan 😉

    • Annika says:

      Joo oli miedosti mausteinen ja maukas tuo riisiannos! Kohta saatkin niin paljon gallo pintoa kuin haluat 😉 Tuo suklaakakku oli ihan taivaallista..ihanan rikasta suklaata, mutta ei liian öklöä. Vegaaniruoka kunniaan 😉

  • Jenna says:

    Nam nam nam!!! Mun maha murisee niin näiden kuvien jälkeen. 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge